Petang-petang dapat makan Pulut Udang ni, memang sedap kan. Lagi-lagi bila buat sendiri, memang tak puas makannya. Resipi pulut udang ini sesuai dijadikan sebagai menu minum petang bersama keluarga. Jom kita cuba resipi yang dikongsikan saudara Ariff Budiman Zainal Abidin. Anda sekeluarga pasti kagum dengan keenakan rasanya.
3 cawan kelapa parut putih (dalam 1 biji)
2 batang serai*
2 biji bawang merah* – beli online disini
2 sudu besar udang kering* (dalam segenggam) – beli online disini
1 inci kunyit hidup atau serbuk kunyit*
2-3 sudu besar cili kisar* – beli online disini
1 sudu besar jintan manis* | tumbuk halus
1 sudu kecil garam
2 sudu besar gula
Sedikit udang hidup | goreng dulu dan asingkan
