Ayam masak merah bersantan ini mungkin biasa dimasak oleh orang Utara, tapi tak semua pernah mencubanya. Memang sedap, cukup rasa dan paling penting banyak kuah. Sesuai dimakan dengan nasi tomato, nasi minyak dan macam macam nasi.
Walau nampak seakan sama tapi bahan-bahan sedikit berbeza. Memang sesuai dengan nasi tomato dan lain-lain.