Pokok sayur bayam tanaman yang boleh diusahakan buat mereka yang mahu hasil yang cepat. Bayam ini boleh dituai lebih kurang sebulan saja selepas ia disemai.
Selain itu cara penjagaannya agak mudah tapi cuma kena pastikan bayam ini ditanam dengan cara yang tepat agar pertumbuhannya cepat.
