Amalan minum air barli menjadikan kulit sihat dan cerah. Ia membantu mengeluarkan toksik dari tubuh. Beras barli mengandungi satu bahan yang dikenali sebagai asid azelaic yang digunakan untuk merawat jerawat.
Barli atau nama botaninya Hordeum Vulgarie dikatakan bijirin pertama yang telah ditanam di Timur Tengah. Tergolong dalam keluarga Gramineae, pokok barli menyerupai pokok gandum yang banyak ditanam di negara-negara Barat.