Kangkung antara sayur yang sedap dan murah. Selain digoreng biasa, satu lagi idea mengolah sayur ini adalah dengan membuat kangkung tumis cili bersantan.
Kombinasi paling menarik untuk dihidang dengan lauk ini adalah ikan goreng. Makan dengan nasi panas memang berselera. Cara membuatnya pun mudah.