Pelbagai resepi baja organik dari sisa bahan dapur pernah dikongsikan impiana. Tapi, dalam banyak-banyak resepi yang dikongsikan, baja dari sisa bahan basah seperti perot ikan, kulit udang adalah antara yang terbaik. Azuan Abdullah berkongsi rahsia baja organik dari sisa perut ikan dan kulit udang
Setiap kali siang udang dan ikan, kepala udang dan perut ikan saya akan simpan. Benda boleh buat baja, buat apa kita buang kan. 2-2 sisa ni sangat power bila digunakan pada pokok.
Kepala dan kulit udang ni kaya dengan chitin @ chitosan. Banyak sangat kelebihan chitosan ni. Antaranya boleh meningkatkan tahap antibody pokok terhadap sesuatu penyakit dan boleh juga merangsang tumbesaran pokok supaya jadi lebih subur.
