Jika makan banyak makanan masin, badan akan menunjukkan tanda-tanda. Ini mungkin termasuk rasa dahaga, rasa pening, atau sakit kepala.
Garam terdiri daripada dua unsur berbeza: klorida dan natrium. Klorida adalah kira-kira 60 peratus garam, dan natrium adalah kira-kira 40 peratus. Inilah sebabnya mengapa garam sangat biasa dan juga pengawet.